Cách Làm Giấm Táo Mèo Đơn Giản Tại Nhà

17/08/2017
thaoduocngamruou@gmail.com
Vị Thuốc Quý,

Cách Làm Giấm Táo Mèo Đơn Giản Tại Nhà; Như bạn đã biết, táo mèo có tác dụng tích cực với sức khỏe con người. Công dụng của giấm táo mèo thì có rất nhiều, ví dụ như làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa, trị mụn, dùng giấm táo mèo để giảm béo hoặc là làm đẹp… Cách làm rất đơn giản mời các bạn theo dõi bài hướng dẫn dưới đây nhé !

Cách Làm Giấm Táo Mèo Đơn Giản Tại Nhà:

Nguyên liệu:

Táo mèo: Khoảng 3kg, táo tươi và là táo xanh càng tốt.

Bình đựng: 1 bình hoặc can nhựa loại khoảng 2-3 lít (nếu có bình thủy tinh thì càng tốt).

Nước đun sôi để nguội sạch: Khoảng 2.5 đến 3 lít.

Chuối tây chưa cần chín lắm: 1-2 quả (mục đích dùng ngâm kết hợp để dấm táo lên men nhanh hơn í mà)

Cách ngâm:

Bước 1: Rửa sạch táo mèo, bạn nên sử dụng táo mèo tươi để làm, ngâm với nước muối loãng (mục đích đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm) hoặc có bình sục ozon thì dùng xục qua cho sạch sẽ. Vớt táo ra cho ráo nước rồi sau đó bổ đôi để cả hạt nhé hoặc nếu thái mỏng được thì thái (làm thế nào cũng được nhưng đừng để cả quả là được).

Bước 2: Sau đó đổ nước đun sôi để nguội vào bình thủy tinh (dùng bình thủy tinh đi cho nó lành và chất lượng bạn ạ, sau này được rồi thì hãy dùng bình hoặc chai nhựa), nước để hơi ấm ấm nhé, đừng để nguội quá để táo nhanh lên men hơn.

Bước 3: Cho táo đã thái ở trên vào trong bình để ngâm, cho thêm quả chuối tây vào nhé (mục đích để táo nhanh lên men thôi) hoặc muốn nhanh lên men nữa thì có thể cho thêm 1-2 thìa đường trắng vào.

Bước 4: Đậy nắp bình thủy tinh lại, tuy nhiên bạn không nên đậy kỹ quá, trong thời gian khoảng 2 tuần đầu cần có sự xuất hiện của oxy để đẩy quá trình lên men lên. thời gian ủ giấm tầm 3-4 tuần là dùng được.

Lưu ý nhỏ:

Ngoài sử dụng nước đun sôi để nguội bạn có thể dùng nước giấm gạo ngon để ngâm cùng táo (đẩy nhanh quá trình lên men và cũng làm cho táo có vị khác hơn chút).

Táo không nên để cả quả, bạn có thể bổ đôi hoặc thái lát mỏng trộn với ít đường trắng sau đó cho vào ngâm để làm giấm táo mèo cũng được. Bạn cũng có thể sử dụng táo mèo đã thái sau đó phơi khô để làm giấm.

Bán Táo Mèo Khô Uy Tín – Chất Lượng – Giá Cả Hợp Lý – Giao Hàng Toàn Quốc

Táo Mèo

Táo Mèo Giá: 120.000 Đ / Kg

Địa Chỉ Bán Táo Mèo Khô Uy Tín:

Cơ Sở 1: Số 320 Đường Chiến Thắng – Hà Đông – Hà Nội.

Cơ Sở 2: Số 2 Ngõ 127 Pháo Đài Láng – Đống Đa – Hà Nội.

Cơ Sở 3: Ngã 5 Kiến An – Trần Nhân Tông – Hải Phòng.

Hotline: 0904.609.939 – 0985.607.333

Lưu ý: Những thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng!

➡ Mời Bạn Xem Thêm Một Số Loại Thảo Dược Ngâm Rượu: Hạt Chuối Hột Rừng, Nấm Ngọc Cẩu, Ba Kích Tím, Bạch Tật Lê, Cây Mật Gấu, Cây Tơm Trơng, Dâm Dương Hoắc, Đỗ Trọng, Đương Quy, Amakong.